Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
المؤلف الرئيسي: | Petrini, Carlo, 1949- |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Padovani, Gigi, 1953-, Ekiz, Çağrı, 1980- |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish Italian |
منشور في: |
İstanbul :
Sinek Sekiz Yayınevi,
2011.
|
الطبعة: | 1. bs. |
سلاسل: | Sinek Sekiz Yayınevi. Sürdürülebilir yaşam kitapları ; 3.
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
بواسطة: Petrini, Carlo, 1949-
منشور في: (2012) -
Bilinçli mutfak /
منشور في: (2015) -
İleri mutfak bilimleri /
منشور في: (2021) -
Yiyecek ve içecek paradoksu : (kavramlar- süreçler) /
منشور في: (2017) -
Gastronomi deneyiminde rotalar ve festivaller /
منشور في: (2022)