Microbial food safety in animal agriculture : current topics /
مؤلفون آخرون: | Torrence, Mary E., Isaacson, Richard E., 1947- |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Ames, Iowa :
Iowa State Press,
2003.
|
الطبعة: | current topics |
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
بواسطة: Pichhardt, Klaus
منشور في: (2004) -
Food microbiology : a laboratory manual /
بواسطة: Yousef, Ahmed Elmeleigy
منشور في: (2003) -
Temel gıda mikrobiyolojisi /
بواسطة: Ray, Bibek
منشور في: (2016) -
Gıda mikrobiyolojisi /
منشور في: (2017) -
Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /
بواسطة: Ünver, Bahtiyar
منشور في: (1982)