Colour in food : improving quality /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: MacDougall, Douglas B.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Boca Raton, FL : Cambridge, England : CRC Press ; Woodhead Pub., 2002.
Schlagworte:

Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: TP370.9.C64 COL 2002
Exemplar 1 Verfügbar