Gıda teknolojisi/

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Bulduk, Sıdıka
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara: Detay Yayınları, 2002.
Seri Bilgileri:Detay Yayınları ; 39
Konular:
LEADER 01360cam a22003011 4500
001 33773
008 030530s2002 tu f 00000 tur
020 |a 9758326430 
040 |a TRMEMSKU 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TP248.65.F66   |b BUL 2002 
100 1 |9 155113  |a Bulduk, Sıdıka 
245 1 0 |a Gıda teknolojisi/  |c Sıdıka Bulduk. 
260 |a Ankara:  |b Detay Yayınları,  |c 2002. 
300 |a 271 s.:  |b tbl. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Detay Yayınları ; 39 
504 |a Bibliyografya var. 
650 0 |a Food industry and trade.  |9 6590 
650 0 |a Food handling.  |9 23581 
650 4 |a Besin endüstrisi ve ticareti.  |9 170487 
650 4 |a Besin işlenmesi.  |9 170488 
942 |2 lcc 
999 |c 27869  |d 27869 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TP024865 F66 BUL 02002  |7 0  |9 44016  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2003-12-29  |e S  |l 16  |o TP248.65.F66 BUL 2002  |p 0057821  |r 2016-12-10  |w 2003-12-29  |y KT 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TP024865 F66 BUL 02002  |7 1  |9 44017  |a MK  |b MK  |c FMYO  |d 2003-10-17  |e S  |o TP248.65.F66 BUL 2002  |p 0053620  |r 2016-12-10  |w 2003-10-17  |y KT 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TP024865 F66 BUL 02002  |7 1  |9 44018  |a MK  |b MK  |c DP  |d 2003-12-29  |e S  |l 4  |o TP248.65.F66 BUL 2002  |p 0057823  |r 2016-12-10  |t 1  |w 2003-12-29  |y KT 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TP024865 F66 BUL 02002  |7 0  |9 44019  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2003-12-29  |e S  |l 10  |o TP248.65.F66 BUL 2002  |p 0057822  |r 2016-12-10  |t 1  |w 2003-12-29  |y KT