Türk mutfağında tatlı ve pastalar ansiklopedisi : Türkiyede ilk defa Anadolu tatlıları ve saray tatlıları /

Библиографические подробности
Другие авторы: Anadol, Cemal, 1933-2013
Формат:
Язык:Turkish
Опубликовано: İstanbul: Türkmen, 1997.
Предметы:
Описание
Объем:459 s.; 24 cm.
ISBN:9757337528