Microbiological analysis of food and water: guidelines for quality assurance/
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Amsterdam:
Elsevier,
1998.
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin var. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 266 s.; 23 cm. |
| Bibliyografya: | Bibliyografya var. |
| ISBN: | 0444502033 |