Konaklama tesislerinde mutfak hizmetleri/

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mussmann, Klaus Dieter
مؤلفون آخرون: Pahalı, Can
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
منشور في: Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, 1995.
الموضوعات:

Ortaca Meslek Yüksekokulu

تفاصيل المقتنيات من Ortaca Meslek Yüksekokulu
رقم الطلب: TX945 MUS 1995
النسخة Ödünç verilmez

Menteşe Kütüphanesi

تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب: TX945 MUS 1995
النسخة متاح