Aktaş, A. (1995). Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi =: Food and beverage management. Antalya: A. Aktaş.
Chicago ZitierstilAktaş, Ahmet. Ağırlama Hizmet Işletmelerinde Yiyecek Ve Içecek Yönetimi =: Food and Beverage Management. Antalya: A. Aktaş, 1995.
MLA ZitierstilAktaş, Ahmet. Ağırlama Hizmet Işletmelerinde Yiyecek Ve Içecek Yönetimi =: Food and Beverage Management. Antalya: A. Aktaş, 1995.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.