Türk mutfağı /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Turkish |
| Опубликовано: |
İstanbul :
Oğlak Yayınları ve Reklamcılık,
2015.
|
| Редактирование: | 2. baskı. |
| Предметы: |
| Примечание: | "Türk mutfaği'nın temel eğitim ve uygulama kitabı"--Kapak. |
|---|---|
| Объем: | 407 sayfa ; 23 cm. |
| Библиография: | Bibliyografya (sayfa 404-407). |
| ISBN: | 9789753296526 |