1939'dan günümüze yazılı kaynaklarda yemek kültürü terimleri sözlüğü /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Ulu, Nergis (hazırlayan)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : MSA Yayınları, 2013.
Edisyon:1. baskı.
Seri Bilgileri:MSA yayınları ; 1
Konular:

Ortaca Meslek Yüksekokulu

Detaylı Erişim Bilgileri Ortaca Meslek Yüksekokulu
Yer Numarası: M/TX349 .A118 2013
Kopya Bilgisi k.1 Ödünç verilmez