Larousse gastronomique /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Robuchon, Joël, 1945-
التنسيق: كتاب
اللغة:Turkish
English
منشور في: İstanbul : Oğlak Güzel Kitaplar, 2005.
الطبعة:1. baskı.
الموضوعات:
LEADER 01436cam a2200349 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20180126111201.0
008 060307s2005 tu a e 000 0 tur d
020 |a 975329526X (cilt 1) 
020 |a 9753295278 (cilt 2) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TRMEMSKU  |e rda 
041 1 |a tur  |h eng 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a M/TX349  |b .L3713 2005 
245 0 0 |a Larousse gastronomique /  |c Joël Robuchon'un başkanlık yaptığı Gastronomi Komitesi'nin denetiminde hazırlanmıştır. 
250 |a 1. baskı. 
264 1 |a İstanbul :  |b Oğlak Güzel Kitaplar,  |c 2005. 
300 |a 2 cilt :  |b resim ;  |c 26 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
500 |a Özgün adı: Larousse gastronomique. 
504 |a Bibliyografya (cilt 2., sayfa sondan 30-38) 
505 0 |t cilt 1. A-K.  |t cilt 2. L-Z. 
650 0 |a Cookery  |v Encyclopedias.  |9 204604 
650 0 |a Food  |v Encyclopedias.  |9 23409 
650 0 0 |a Cooking, French  |9 21850 
700 1 |a Robuchon, Joël,  |d 1945-  |9 204609 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 45440  |d 45440 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |3 c.2  |4 0  |5 0  |7 1  |8 REF  |9 67355  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2007-04-24  |e S  |i 255.07.02.01.06-  |l 1  |m 2  |o M/TX349 .L3713 2005  |p 0083518  |r 2018-01-25  |s 2017-11-06  |t c.2  |w 2007-04-24  |y KT 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |3 c.1  |4 0  |5 0  |7 1  |8 REF  |9 67356  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2007-04-24  |e S  |i 255.07.02.01.06-  |l 1  |m 2  |o M/TX349 .L3713 2005  |p 0083519  |r 2018-01-25  |s 2017-11-06  |t c.1  |w 2007-04-24  |y KT