Konya'da tüketime sunulan yoğurtların kalitesi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Öz, Kadir
Müşterek Yazar: Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Diğer Yazarlar: Yalçın, Suzan.
Materyal Türü: Tez
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Konya : Selçuk Üniversitesi, 1990.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TEZYÜK ÖZK 72101
Kopya Bilgisi 1 Ödünç verilmez