Gıda mikrobiyolojisi/

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ünlütürk, Adnan,ed., Turantaş, Fulya,ed.
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: İzmir: [yayl.y.], 1999.
Ausgabe:düz.2.bsk.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Dizin var.
Beschreibung:597 s.; 24 cm.
Bibliographie:Bibliyografya var.
ISBN:9754833834