Su ürünleri işleme teknolojisi.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Göğüş, Kemal
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Trabzon: KTÜ, 1988.
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:235 s.; 28 cm.
Bibliyografya:Bibliyografya var.