Lactic acid bacteria/ Ed. Seppo Salminen.

Библиографические подробности
Другие авторы: Salminen Seppo, ed.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: New York: Marcel Dekker, 1993.
Предметы:
Описание
Примечание:Dizin var.
Объем:442 s.; 24 cm.
Библиография:Bibliyografya var.
ISBN:0824789075