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Lactic acid bacteria/
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Lactic acid bacteria/ Ed. Seppo Salminen.
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:
Salminen Seppo, ed.
Format:
Buch
Sprache:
English
Veröffentlicht:
New York:
Marcel Dekker,
1993.
Schlagworte:
Microbiology
Exemplare
Beschreibung
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Internformat
Beschreibung
Beschreibung:
Dizin var.
Beschreibung:
442 s.; 24 cm.
Bibliographie:
Bibliyografya var.
ISBN:
0824789075
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