Lactic acid bacteria/ Ed. Seppo Salminen.

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Salminen Seppo, ed.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New York: Marcel Dekker, 1993.
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:Dizin var.
وصف مادي:442 s.; 24 cm.
بيبلوغرافيا:Bibliyografya var.
ردمك:0824789075