Risale-i aşfezlik = (Aşçılık risalesi) /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Öger, Adem (editör), Tek, Recep (editör), Yılmaz, Kadr, H. (yayına hazırlayan), Türk, Ahmet Turan (yayına hazırlayan), Ötkür, Zulhayat (yayına hazırlayan)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara : Gazi Kitabevi, 2016.
Seri Bilgileri:Çağatay Türkçesi araştırma-inceleme dizisi ; 1.
Konular:
LEADER 01851cam a2200469 i 4500
001 20763399
003 TRMEMSKU
005 20231016143645.0
008 231016s2016 tu b 001 0 tur d
010 |a  2018388205 
020 |a 9786053444688 
020 |a 6053444685 
035 |a (OCoLC)on1027528978 
040 |b tur  |c PUL  |e rda  |d OCLCO  |d OCLCF  |d DLC  |a TRMEMSKU 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX725.T8  |b R57 2016 
245 0 0 |a Risale-i aşfezlik =  |b (Aşçılık risalesi) /  |c editörler Adem Öger, Recep Tek ; yayına hazırlayanlar Kadri H. Yılmaz, Ahmet Turan Türk, Zulhayat Ötkür. 
246 3 1 |a Aşçılık risalesi 
246 3 |a Risaley-i aşfezlik 
264 1 |a Ankara :  |b Gazi Kitabevi,  |c 2016. 
300 |a X, 162 sayfa ;  |c 21 cm. 
336 |a TX  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a UMD  |2 rdamedia 
338 |a VDCS  |2 rdacarrier 
490 0 |a Çağatay Türkçesi araştırma-inceleme dizisi ;  |v 1. 
500 |a "Uygurlarda geleneksel mesleklerin yasaları: risaleler" 
500 |a Dizin var.  
504 |a Bibliyografya (sayfa 88-92). 
546 |a Metin Türkçe ; Arapça tıpkıbasım. 
650 0 |a Cooking, Turkish  |9 46823 
650 0 |a Cooking, Uighur  |9 281806 
700 1 |a Öger, Adem  |e editör  |9 65894 
700 1 |a Tek, Recep  |e editör  |9 281802 
700 1 |a Yılmaz, Kadr, H.  |e yayına hazırlayan  |9 281807 
700 1 |a Türk, Ahmet Turan  |e yayına hazırlayan  |9 281803 
700 1 |a Ötkür, Zulhayat  |e yayına hazırlayan  |9 281808 
906 |a 7  |b cbc  |c pccadap  |d 3  |e ncip  |f 20  |g y-gencatlg 
942 |2 lcc  |c KT 
955 |b we56 2018-12-01 z-processor UC to ASME/ME  |i cm11 2019-06-07 Telework to BCCD 
999 |c 81601  |d 81601 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0725 T8 R57 02016  |7 0  |8 NFIC  |9 113206  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2023-10-16  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |o TX725.T8 R57 2016  |p 0118469  |r 2023-10-16  |t k.1  |w 2023-10-16  |y KT