Bir iletişim biçimi olarak gastronomi /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Yılmaz, Hakan Gastronom [Tarih]
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ankara : Detay Yayıncılık, 2016.
Edisyon:	1. baskı.
Seri Bilgileri:	Detay yayınları ; 726
Konular:	Gastronomy

Benzer Materyaller

European gastronomy into the 21st century /
Yazar:: Gillespie, Cailein
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Lezzetin tarihi : geçmişten bugüne yiyecek, içecek ve keyif vericiler /
Yazar:: Tez, Zeki, 1948-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Lezzetin tarihi : geçmişten bugüne yiyecek, içecek ve keyif vericiler /
Yazar:: Tez, Zeki, 1948-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Gastronomi üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Gastronomi deneyiminde rotalar ve festivaller /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
Yazar:: Petrini, Carlo, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
Yazar:: Petrini, Carlo, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Bilinçli mutfak /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

İleri mutfak bilimleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
Yazar:: Bourdain, Anthony
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Gastronomi ve turizm : kavramlar, uygulamalar, uluslararası mutfaklar, reçeteler /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Yiyecek ve içecek paradoksu : (kavramlar- süreçler) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Tarihöncesinden Ortaçağa kültür, sanat ve mutfak /
Yazar:: Bober, Phyllis Pray
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Çatal kültürü:Avrupa mutfapının kısa tarihi= La Civilta della forchetta/
Yazar:: Rebora, Giovanni
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Elegant, intricate, delicious : the kitchen, cuisine and state dinners at the Çankaya Presidential Palace /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kültür, sanat ve mutfak : tarihöncesinden ortaçağa /
Yazar:: Bober, Phyllis Pray.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Muğla'da yetişen bazı aromatik bitkilerin beslenme durumu : aromatik bitkilerin gastronomik ve mineral beslenme açısından değerlendirilmesi /
Yazar:: Yıldıztekin, Mahmut, 1981-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Bir yaşam biçimi /
Yazar:: Nothomb, Amélie, 1966-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Film biçimi /
Yazar:: Eisenstein, Sergei, 1898-1948
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Deutsch in hotellerie & gastronomie "Empfang".
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Deutsch in hotellerie & gastronomie "küche"
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Deutsch in hotellerie & gastronomie "restaurant"
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Bir görsel iletişim platformu olarak kitap /
Yazar:: Taşçıoğlu, Melike, 1979-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Amerikan biçimi yaşam : yaşantı /
Yazar:: Sertel, Zekeriya, 1890-1980
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

İslam'da yönetim biçimi /
Yazar:: Asad, Muhammad, 1900-1992
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Bir siyasi iletişim aracı olarak yazılı basın/
Yazar:: Kandemir, Adem
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Deutsch in hotellerie & gastronomie "Housekeeping & waschherei"
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Dictionary of gastronomy hotels tourism : English-French-German.
Yazar:: Duboux, Marianne
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Felsefe-bilim düşünme biçimi : sorun nedir? /
Yazar:: Duralı, Teoman, 1947-2021
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Siyasal iletişim aracı olarak halkla ilişkiler/
Yazar:: Karahan, Zeynep
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Sezgisel biçimi eğiterek 6. hissi geliştirmek/
Yazar:: Erengil, Cengiz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kitle iletişim aracı olarak gazete ve internet/
Yazar:: Bulut, Mesut
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Türkiye'de siyasetin yeni biçimi: Liderler, imajlar ve medya/
Yazar:: Yıldız, Nuran
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Türkiye'de siyasetin yeni biçimi: Liderler, imajlar ve medya/
Yazar:: Yıldız, Nuran
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

WTO-CTO local food & tourism international conference : Larnaka, Cyprus 9-11 November 2000 /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Sözsüz iletişim : şehir efsanesi olarak beden dili /
Yazar:: Yalçın, Alemdar, 1950-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

İletişim /
Yazar:: Bahar, Emel.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

İletişim /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)