Enstrümental gıda analizleri /

Библиографические подробности
Главный автор: Yetim, Hasan. (yazar)
Другие авторы: Çam, Mustafa. (yazar)
Формат:
Язык:Turkish
Опубликовано: Kayseri : Erciyes Üniversitesi, 2012.
Редактирование:3. baskı.
Серии:Erciyes Üniversitesi yayınları ; no. 175
Предметы:
Описание
Примечание:Dizin var.
Объем:286 sayfa : resim ; 24 cm.
Библиография:Bibliyografya (sayfa 279-283).
ISBN:9789756478530