Taming the truffle : the history, lore, and science of the ultimate mushroom /
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , |
Формат: | |
Язык: | English |
Опубликовано: |
Portland, Or. :
Timber Press,
2007.
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | Table of contents only Publisher description |
Примечание: | Dizin var. |
---|---|
Объем: | 304 sayfa : renkli resim, harita ; 24 cm. |
Библиография: | Bibliyografya (sayfa 254-295). |
ISBN: | 9780881928600 0881928607 |