Taming the truffle : the history, lore, and science of the ultimate mushroom /
1. Verfasser: | |
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Portland, Or. :
Timber Press,
2007.
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Table of contents only Publisher description |
Beschreibung: | Dizin var. |
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Beschreibung: | 304 sayfa : renkli resim, harita ; 24 cm. |
Bibliographie: | Bibliyografya (sayfa 254-295). |
ISBN: | 9780881928600 0881928607 |