Taming the truffle : the history, lore, and science of the ultimate mushroom /
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | , |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Portland, Or. :
Timber Press,
2007.
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Table of contents only Publisher description |
وصف المادة: | Dizin var. |
---|---|
وصف مادي: | 304 sayfa : renkli resim, harita ; 24 cm. |
بيبلوغرافيا: | Bibliyografya (sayfa 254-295). |
ردمك: | 9780881928600 0881928607 |