Taming the truffle : the history, lore, and science of the ultimate mushroom /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hall, Ian R. 1946- (yazar)
مؤلفون آخرون: Brown, Gordon T. 1950- (yazar), Zambonelli, Alessandra (yazar)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Portland, Or. : Timber Press, 2007.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Table of contents only
Publisher description
الوصف
وصف المادة:Dizin var.
وصف مادي:304 sayfa : renkli resim, harita ; 24 cm.
بيبلوغرافيا:Bibliyografya (sayfa 254-295).
ردمك:9780881928600
0881928607