Microbial food safety in animal agriculture : current topics /
| Weitere Verfasser: | , |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Ames, Iowa :
Iowa State Press,
2003.
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| Ausgabe: | current topics |
| Schlagworte: |
| Beschreibung: | xiv, 420 s. : res. ; 26 cm. |
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| Bibliographie: | Bibliyografya ve dizin var. |
| ISBN: | 0813814952 (alk. paper) 9780813814957 (alk. paper) |