APA Citation

Denizer, D. (2005). Konaklama işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi=: Food and beverage management. Ankara: Detay Yayıncılık.

Chicago Style Citation

Denizer, Dündar. Konaklama Işletmelerinde Yiyecek Ve Içecek Yönetimi=: Food and Beverage Management. Ankara: Detay Yayıncılık, 2005.

MLA Citation

Denizer, Dündar. Konaklama Işletmelerinde Yiyecek Ve Içecek Yönetimi=: Food and Beverage Management. Ankara: Detay Yayıncılık, 2005.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.