Laboratory methods in food microbiology /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Harrigan, W. F.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: San Diego : Academic Press, 1998.
Edisyon:3.bs.
Konular:
LEADER 00964cam a22002891 4500
001 48115
003 TRMEMSKU
005 20190123154831.0
008 990112s1998 caua b 001 0 eng
020 |a 0123260434 
020 |a 9780123260437 
029 1 |a UKM  |b b98X6507 
040 |a TRMEMSKU 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a QR115  |b HAR 1998 
082 0 0 |a 664/.001/579  |2 21 
100 1 |9 200052  |a Harrigan, W. F. 
245 1 0 |a Laboratory methods in food microbiology /  |c W.F. Harrigan. 
250 |a 3.bs. 
260 |a San Diego :  |b Academic Press,  |c 1998. 
300 |a xii, 532 s. :  |b res. ;  |c 24 cm. 
504 |a Bibliyografya ve dizin var. 
650 0 |9 200054  |a Dairy microbiology  |v Laboratory manuals 
650 0 |9 200053  |a Food  |x Microbiology  |v Laboratory manuals 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 42034  |d 42034 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 QR0115 H A R1998  |7 0  |9 62944  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2006-12-26  |e S  |l 4  |m 2  |o QR115 HAR 1998  |p 0085721  |r 2020-01-03  |s 2019-12-02  |t 1  |w 2006-12-26  |y KT