Tehlikeli tatlar : tarih boyunca baharatlar /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Dalby, Andrew (yazar)
Diğer Yazarlar: Pişkin, Nazlı. (çeviren)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
English
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : Kitabevi Yayınları, 2004.
Edisyon:1. basım.
Seri Bilgileri:Kitap Yayınevi ; 69. Tarih ve Coğrafya Dizisi ; 26
Konular:
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Özgün adı: Dangerous tastes : the story of spices.
Dizin var.
Fiziksel Özellikler:280 sayfa : resim ; 21 cm.
Bibliyografya:Bibliyografya (sayfa 264-270).
ISBN:9758704567