Tehlikeli tatlar : tarih boyunca baharatlar /
Yazar: | |
---|---|
Diğer Yazarlar: | |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul :
Kitabevi Yayınları,
2004.
|
Edisyon: | 1. basım. |
Seri Bilgileri: | Kitap Yayınevi ; 69. Tarih ve Coğrafya Dizisi ; 26
|
Konular: |
Diğer Bilgileri: | Özgün adı: Dangerous tastes : the story of spices. Dizin var. |
---|---|
Fiziksel Özellikler: | 280 sayfa : resim ; 21 cm. |
Bibliyografya: | Bibliyografya (sayfa 264-270). |
ISBN: | 9758704567 |