Buchumschlag

Süt ürünlerinde analiz metodları : uygulama kılavuzu /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kırdar, Seval Sevgi, 1965-
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: Isparta: Süleyman Demirel Üniversitesi, 2001.
Schlagworte:
Milk > Analysis
Dairy products > Analysis
Dairying > Laboratory manuals
Beschreibung
Beschreibung:195 s.; 24 cm.
Bibliographie:Bibliyografya var.
ISBN:9757929328

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