Maliyet kontrolu (cost controlling) ve 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde uygulama.

Bibliographic Details
Main Author: Kutlan,Serhat
Format: Book
Language:Turkish
Published: İstanbul: Alfa, 1998.
Subjects:
Description
Physical Description:131 s.; 24 cm.
Bibliography:Bibliyografya var.
ISBN:9753161220