Maliyet kontrolu (cost controlling) ve 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde uygulama.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Kutlan,Serhat
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul: Alfa, 1998.
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:131 s.; 24 cm.
Bibliyografya:Bibliyografya var.
ISBN:9753161220