Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /
Главный автор: | Ünver, Bahtiyar (yazar) |
---|---|
Другие авторы: | Baykan, Suna (yazar), Sacır, F. Handan (yazar), Özcan, Kadri (yazar) |
Формат: | |
Язык: | Turkish |
Опубликовано: |
İstanbul :
Millî Eğitim Bakanlığı,
1982.
|
Редактирование: | 2. basılış. |
Серии: | Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Öğretim Kitapları Etüd ve Programlama Dairesi yayınları ; no. 7. Devlet kitapları
|
Предметы: |
Схожие документы
-
Temel gıda mikrobiyolojisi /
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2016) -
Gıda mikrobiyolojisi /
Опубликовано: (2017) -
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
по: Pichhardt, Klaus
Опубликовано: (2004) -
Gıda mikrobiyolojisi /
по: Tayar, Mustafa, 1962-
Опубликовано: (2010) -
Food microbiology : a laboratory manual /
по: Yousef, Ahmed Elmeleigy
Опубликовано: (2003)