Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /
1. Verfasser: | Ünver, Bahtiyar (yazar) |
---|---|
Weitere Verfasser: | Baykan, Suna (yazar), Sacır, F. Handan (yazar), Özcan, Kadri (yazar) |
Format: | Buch |
Sprache: | Turkish |
Veröffentlicht: |
İstanbul :
Millî Eğitim Bakanlığı,
1982.
|
Ausgabe: | 2. basılış. |
Schriftenreihe: | Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Öğretim Kitapları Etüd ve Programlama Dairesi yayınları ; no. 7. Devlet kitapları
|
Schlagworte: |
Ähnliche Einträge
-
Temel gıda mikrobiyolojisi /
von: Ray, Bibek
Veröffentlicht: (2016) -
Gıda mikrobiyolojisi /
Veröffentlicht: (2017) -
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
von: Pichhardt, Klaus
Veröffentlicht: (2004) -
Gıda mikrobiyolojisi /
von: Tayar, Mustafa, 1962-
Veröffentlicht: (2010) -
Food microbiology : a laboratory manual /
von: Yousef, Ahmed Elmeleigy
Veröffentlicht: (2003)