Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /
Yazar: | |
---|---|
Diğer Yazarlar: | , , |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul :
Millî Eğitim Bakanlığı,
1982.
|
Edisyon: | 2. basılış. |
Seri Bilgileri: | Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Öğretim Kitapları Etüd ve Programlama Dairesi yayınları ; no. 7. Devlet kitapları
|
Konular: |
Diğer Bilgileri: | Dizin var. |
---|---|
Fiziksel Özellikler: | VII, 168 sayfa : resim, şekil ; 24 cm. |
Bibliyografya: | Bibliyografya: (sayfa 161-163) |