Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /

Библиографические подробности
Главный автор: Ünver, Bahtiyar (yazar)
Другие авторы: Baykan, Suna (yazar), Sacır, F. Handan (yazar), Özcan, Kadri (yazar)
Формат:
Язык:Turkish
Опубликовано: İstanbul : Millî Eğitim Bakanlığı, 1982.
Редактирование:2. basılış.
Серии:Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Öğretim Kitapları Etüd ve Programlama Dairesi yayınları ; no. 7. Devlet kitapları
Предметы:
Описание
Примечание:Dizin var.
Объем:VII, 168 sayfa : resim, şekil ; 24 cm.
Библиография:Bibliyografya: (sayfa 161-163)