Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ünver, Bahtiyar (yazar)
Weitere Verfasser: Baykan, Suna (yazar), Sacır, F. Handan (yazar), Özcan, Kadri (yazar)
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: İstanbul : Millî Eğitim Bakanlığı, 1982.
Ausgabe:2. basılış.
Schriftenreihe:Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Öğretim Kitapları Etüd ve Programlama Dairesi yayınları ; no. 7. Devlet kitapları
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Dizin var.
Beschreibung:VII, 168 sayfa : resim, şekil ; 24 cm.
Bibliographie:Bibliyografya: (sayfa 161-163)