Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /

Bibliographic Details
Main Author: Ünver, Bahtiyar (yazar)
Other Authors: Baykan, Suna (yazar), Sacır, F. Handan (yazar), Özcan, Kadri (yazar)
Format: Book
Language:Turkish
Published: İstanbul : Millî Eğitim Bakanlığı, 1982.
Edition:2. basılış.
Series:Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Öğretim Kitapları Etüd ve Programlama Dairesi yayınları ; no. 7. Devlet kitapları
Subjects:
Description
Item Description:Dizin var.
Physical Description:VII, 168 sayfa : resim, şekil ; 24 cm.
Bibliography:Bibliyografya: (sayfa 161-163)