APA Zitierstil

Gökdemir, A., & Sökmen, A. (2012). Pişirme yöntemleri ve teknikleri I-II (1. baskı.). Ankara: Detay Yayıncılık.

Chicago Zitierstil

Gökdemir, Ayhan, and Alptekin Sökmen. Pişirme Yöntemleri Ve Teknikleri I-II. 1. baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, 2012.

MLA Zitierstil

Gökdemir, Ayhan, and Alptekin Sökmen. Pişirme Yöntemleri Ve Teknikleri I-II. 1. baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, 2012.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.