İtalyan mutfağının gizli tarihi : Leonardo da Vinci'nin sofrası /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul :
Oğlak Yayıncılık,
2012.
|
| Edisyon: | Birinci baskı. |
| Seri Bilgileri: | Oğlak/yemek/tarih
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin var. Özgün adı: Da Vinci's kitchen : a secret history of Italian cousine. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 239 sayfa : resim ; 22 cm. |
| Bibliyografya: | Bibliyografya (sayfa 223-225). |
| ISBN: | 9789757974 |