Enstrümental gıda analizleri /
Yazar: | |
---|---|
Diğer Yazarlar: | |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Kayseri :
Erciyes Üniversitesi,
2012.
|
Edisyon: | 3. baskı. |
Seri Bilgileri: | Erciyes Üniversitesi yayınları ; no. 175
|
Konular: |
Diğer Bilgileri: | Dizin var. |
---|---|
Fiziksel Özellikler: | 286 sayfa : resim ; 24 cm. |
Bibliyografya: | Bibliyografya (sayfa 279-283). |
ISBN: | 9789756478530 |