Temel gıda mikrobiyolojisi /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ray, Bibek (yazar)
Weitere Verfasser: Bhunia, Arun K. (yazar), Dilek Heperkan, Zeynep (çeviren)
Format: Buch
Sprache:Turkish
English
Veröffentlicht: Ankara : Nobel Akademik, ©2016.
Ausgabe:Beşinci basımdan çeviri.
Schriftenreihe:Yayın no ; 1636. Gıda tarım hayvancılık ; 017
Schlagworte:

Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: QR115 .R3913 2016
Exemplar k.1 Verfügbar