Koç, N. (2015). Yiyecek-içecek yönetiminde performans analizi: Sayısal ve istatistiksel yöntemler (1. baskı.). Ankara: Detay Yayıncılık.
Chicago Style CitationKoç, Necdet. Yiyecek-içecek Yönetiminde Performans Analizi: Sayısal Ve Istatistiksel Yöntemler. 1. baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, 2015.
MLA CitationKoç, Necdet. Yiyecek-içecek Yönetiminde Performans Analizi: Sayısal Ve Istatistiksel Yöntemler. 1. baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.