APA Alıntı

Özoral, A., Yıldırım, Ö., & Alayunt Özoral, K. (2014). Mutfak ve stewarding: Profesyonel mutfak rehberi (1. basım.). Antalya: Otelcionline Yayınları.

Chicago Stili Alıntı

Özoral, Alpaslan, Önder Yıldırım, and Kıvılcım Alayunt Özoral. Mutfak Ve Stewarding: Profesyonel Mutfak Rehberi. 1. basım. Antalya: Otelcionline Yayınları, 2014.

MLA Alıntı

Özoral, Alpaslan, Önder Yıldırım, and Kıvılcım Alayunt Özoral. Mutfak Ve Stewarding: Profesyonel Mutfak Rehberi. 1. basım. Antalya: Otelcionline Yayınları, 2014.