Kapak Resmi

QR Kod

Hatay mutfak kültürü ve yemekleri /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Şahin, Kadriye., Akavioğlu, Nalan., Gültekin, Mustafa
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi:	[Ankara] : Hatay Valiliği, 2012.
Seri Bilgileri:	Hatay Valiliği ; yayın no. 16.
Konular:	Food habits > Turkey > Hatay İli. Yeme alışkanlıkları > Türkiye > Hatay İli. Türk mutfağı. Cooking, Turkish Hatay İli (Turkey) > Food. Hatay İli (Turkey) > Social life and customs. Hatay İli (Türkiye) > Gıda. Hatay İli (Türkiye) > Sosyal yaşam ve adetler.

Benzer Materyaller

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture /
Yazar:: Çakır, Ali, 1977-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

"İnsaniyetleri benzer--": Hatay'da çoketnili ortak yaşam kültürü/
Yazar:: Doğruel, Fulya.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Amasya İlinin Ekonomik Kalkınması: Seminer, Amasya 30 Mayıs 1997.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Türk mutfağından örnekler /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Hatay İlinin Ekonomik Kalkınması: Seminer, Antakya 3 Haziran 1994.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Malatya mutfak ve yemek kültürü /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Antik çağlardan günümüze Seydikemer ilçesi yenilebilir bitkileri ve mutfak kültürü /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Bereketli imparatorluk : Osmanlı mutfağı tarihi /
Yazar:: Işın, Priscilla Mary, 1951-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Beslenme kültürümüz/
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Beslenme kültürümüz/
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Beslenme kültürümüz/
Yazar:: Baysal, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Hatay arkeolojik kazı ve araştırmaları /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Yöresel mutfaklar /
Yazar:: Şengül, Serkan, 1983-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Arkeoloji yolculupunda Hatay : Mustafa Kemal Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Kalıcı Sergisi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Zevk veren yemekler : tarifleriyle afrodizyak yemekler ve macunlar /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

500 yıllık Osmanlı mutfağı /
Yazar:: Yerasimos, Marianna, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
Yazar:: Nimetoğlu, Saime.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
Yazar:: Nimetoğlu, Saime.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Türkiye heyelan envanteri haritası : 1/500.000 ölçekli Hatay paftası /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
Yazar:: Yerasimos, Marianna, 1947-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Isparta mutfağı : geleneksel tatlarımızdan seçmeler /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Uluslararası Çağlar Boyunca Hatay ve Çevr esi Arkeolojisi Sempozyumu bildirileri : 21-24 Mayıs, 2013, Antakya = The Proceedings of The International Symposium on The Archaeology of Hatay and Its Vicinity Through The Ages : 21-24 May, 2013, Antakya /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ayıntab'tan Gaziantep'e yeme içme /
Yazar:: Ünsal, Ayfer T.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Osmanlı sarayında yemek kültürü /
Yazar:: Oberling, Gerry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Ekonomik ve sosyal göstergeler: Hatay.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Tozlu sandıklardan usta ceketler - 1 : duayen şeflerden tadında hikayeler ve tavsiyeler /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Hatay Museum : Führer.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Gaziantep ve Kilis mutfak kültürü /
Yazar:: Tokuz, Gonca
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Hatay Museum and environs.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Türk mutfağı /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Cultural foods : traditions and trends /
Yazar:: Kittler, Pamela Goyan, 1953-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Arap saçından telturlamaya Milas yemek kültürü /
Yazar:: Şanlıdağ, Halim Şafak, 1962-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Türk sefarad yemekleri : Dina'nın mutfağı /
Yazar:: Alphan, D. Deniz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Türk mutfak sanatı /
Yazar:: Necip Usta, 1931-
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı, geleneksel, atıksız /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

1236 Selçuklu mutfağı : dergahtan saraya bir aşk hikayesi /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür

Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları ve Mutfak Kültürü : sempozyum bildirileri ve katalog /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)