Gıda mikrobiyolojisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Tayar, Mustafa, 1962-
Diğer Yazarlar:	Hecer, Canan
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi:	Bursa : Dora Yayınları, 2010.
Edisyon:	2. bs.
Konular:	Gıda maddeleri > Mikrobiyoloji. Food > Microbiology

Benzer Materyaller

Gıda hijyeni ve mikrobiyolojisi /
Yazar:: Erol, İrfan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Gıda mikrobiyolojisi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Temel gıda mikrobiyolojisi /
Yazar:: Ray, Bibek
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
Yazar:: Pichhardt, Klaus
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Besin mikrobiyolojisi : temel ders kitabı : orta dereceli kız teknik öğretim okulları /
Yazar:: Ünver, Bahtiyar
Baskı/Yayın Bilgisi: (1982)

Food microbiology : a laboratory manual /
Yazar:: Yousef, Ahmed Elmeleigy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Food microbiological analysis : new technologies /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Merck gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Microbiological risk assessment in food processing/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri/
Yazar:: Topal R.Şeminur
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Mikrobiyoloji ve bağışıklama/
Yazar:: Barutçu, Gülşen
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Microbial food safety in animal agriculture : current topics /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Gıda biyoteknolojisi /

Gıda hijyeni /
Yazar:: Göktan, Deniz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Food microbiology and laboratory practice /
Yazar:: Bell, C., 1946-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Gıda mikrobiyolojisi/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Laboratory methods in food microbiology /
Yazar:: Harrigan, W. F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Türk Gıda Mevzuatı Semineri: 7 Mayıs 1998.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/
Yazar:: Ünlütürk,Adnan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Gıda insan sağlığı ilgili yasalar/
Yazar:: Oğan, Hasan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Gıda mevzuatı ve uygulamada karşılaşılan sorunlar/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Soru-cevaplı gıda rehberi ve açıklamalı-uygulamalı-içtihatlı gıda mevzuatı/
Yazar:: Hatipoğlu, Muzaffer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Food microbiology: Fundamentals and frontiers/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Microbiological analysis of food and water: guidelines for quality assurance/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Probiotics in food safety and human health /
Yazar:: Goktepe, İpek.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Applied microbiology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

GDO : çağdaş esaret /
Yazar:: Demirkol, Kenan, 1956-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Genetiği değiştirilmiş organizmalar : GDO /
Yazar:: Denli, Muzaffer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

İnfeksiyon hastalıkları ve mikrobiyolojisi/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

İnfeksiyon hastalıkları ve mikrobiyolojisi/
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Gıda sektöründe sorumlu yöneticinin el kitabı: (50 soruda sorumlu yöneticilik).

Food hygiene, microbiology, and HACCP /
Yazar:: Forsythe, S. J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Modern microbiology : principles & applications /
Yazar:: Birge, Edward, A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Pratik mikrobiyoloji: (öğrenci klavuzu) /
Yazar:: Güngör, Sabri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Microbiology/
Yazar:: Pelczar, Michael Joseph
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Genel mikrobiyoloji/
Yazar:: Öner, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Mikrobiyoloji /
Yazar:: Tunail, Nezihe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Microbiology in action /
Yazar:: Heritage, J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Microbe /
Yazar:: Schaechter, Moselio.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Brock biology of microorganisms /
Yazar:: Madigan, Michael T.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)