Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon/

Библиографические подробности
Главный автор: Şener, Burhan
Формат:
Язык:Turkish
Опубликовано: Ankara: Detay Yayıncılık, 2007.
Редактирование:Geliştirilmiş 4. bsk.
Серии:Detay yayınları ; 19
Предметы:
Описание
Объем:xxi, 497 s. : tbl. , şek. ; 24 cm.
Библиография:Bibliyografya var.
ISBN:9758326198