Yılmaz, A. (2004). Aşçının el kitabı: Işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek (3. bsk.). İstanbul: Boyut Kitapları.
Chicago Stili AlıntıYılmaz, Aydın. Aşçının El Kitabı: Işyerimiz Mutfak Mesleğimiz Aşçılık Sanatımız Pişirmek. 3. bsk. İstanbul: Boyut Kitapları, 2004.
MLA AlıntıYılmaz, Aydın. Aşçının El Kitabı: Işyerimiz Mutfak Mesleğimiz Aşçılık Sanatımız Pişirmek. 3. bsk. İstanbul: Boyut Kitapları, 2004.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..