Koçak, N. (2009). Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi (Gözden geçirilmiş 4. bsk.). Ankara: Detay Yayıncılık.
استشهاد بنمط شيكاغوKoçak, Nilüfer. Yiyecek Içecek Hizmetleri Yönetimi. Gözden geçirilmiş 4. bsk. Ankara: Detay Yayıncılık, 2009.
MLA استشهادKoçak, Nilüfer. Yiyecek Içecek Hizmetleri Yönetimi. Gözden geçirilmiş 4. bsk. Ankara: Detay Yayıncılık, 2009.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.