Freedman, P., Haznedaroğlu, S., & Elhüseyni, N. (2008). Yemek: Damak tadının tarihi (1. baskı.). İstanbul: Oğlak Yayıncılık.
Chicago ZitierstilFreedman, Paul, Senay Haznedaroğlu, and Nurettin Elhüseyni. Yemek: Damak Tadının Tarihi. 1. baskı. İstanbul: Oğlak Yayıncılık, 2008.
MLA ZitierstilFreedman, Paul, Senay Haznedaroğlu, and Nurettin Elhüseyni. Yemek: Damak Tadının Tarihi. 1. baskı. İstanbul: Oğlak Yayıncılık, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.