Description: Aşçılık:

Bibliographic Details
Main Author:	Türkan, Cemal, 1953-
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	[Ankara]: [yayl.y.], [2008].
Edition:	Geliştirilmiş 2. bsk.
Subjects:	Cookery. Cookery > Handbooks, manuals, etc. Aşçılık. Aşçılık > Rehberler, el kitapları, vb.

Description
Item Description:	Uygulamalı aşçılık eğitimi alanlar ve ev hanımları için.
Physical Description:	xii, 274 s. : res. , tbl. ; 28 cm.
ISBN:	9786058990708