Fisheries processing : biotechnological applications /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Martin, A. M.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: London ; New York : Chapman & Hall, 1994.
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xiv, 494 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliyografya:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0412584603
9780412584602